Comment les algues peuvent sauver le monde – Vincent Doumeizel et Lilately – Editions la cabane bleue

Nées il y a 1,5 milliard d’années, les algues recouvrent une grande partie du globe terrestre et ont contribué à façonner le monde du vivant. Certaines populations s’en nourrissent depuis longtemps, et on les trouve dans de nombreux produits de notre quotidien. Pourtant, leurs capacités incroyables sont encore largement inexplorées. Source presque infinie d’innovations à venir, elles offrent des alternatives insoupçonnées pour réduire la pollution, nourrir les êtres humains, préserver la biodiversité ou encore lutter contre le réchauffement climatique.
Les algues, héroïnes du futur !